Fågelslakteri återuppstår
[Ur nummer: 01/2004] Lantfågel i Simrishamn återuppstår ett och ett halvt år efter konkursen. Ny ägare är koncernen Blenta i vilken även Guldfågel på Öland och Ingelsta Kalkon ingår.
– Vi tror på detta annars hade vi inte gått in. Men det kommer att bli tufft, det är en sak som är säker. Branschen är satt under väldigt hård press, säger Jan Pettersson, controller på Blenta.
Blenta har efter Lantfågels konkurs skickat föräldradjur, som producerat slaktkycklingar, för slakt vid Kronfågels slakteri i Skara.
Jan Pettersson berättar att Blenta köpt Lantfågel för att säkra en etiska hantering av djuren. Transporten till Skara har varit lång. Tio personer kommer till en början att anställas och erbjudande har gått till dem som tidigare arbetat på Lantfågel.