Idag tillagas de veganska produkterna från Anamma av ett 20-tal personer på Orkla Foods anläggning i Simrishamn. Det har gått så bra att lokalerna blivit för trånga och produktionen ska nu flyttas till fabriken i Eslöv.
– Vi är mitt i förhandlingen om nedläggningen, säger Jan Zielinski, Livs lokalombudsman i region Syd.
Alla som jobbar i Simrishamn är uppsagda från den sista december 2018. Så länge ska fabriken finnas kvar, men därefter stängs den.
I Eslöv förbereder man för den nya produktionen som kommer att dra igång under våren. Mellan Simrishamn och Eslöv är det 11 mil.
– Det finns en del medlemmar som uppgett att de är intresserade av att flytta med till Eslöv, säger Jan Zielinski.