[Ur nummer: 02/2006] En tredjedel av allt matbröd som säljs i Sverige kommer från Pågens bagerier i Malmö, Lockarp och Göteborg.
Med en omsättning på två miljarder och drygt 1350 anställda är koncernen störst inom bageri i Sverige.
Allt började 1878 då Anders och Matilda Påhlsson öppnade ett litet hembageri i Malmö. I dag leds verksamheten av Finn Påhlsson. Av skattetekniska skäl ägs koncernen av ett företag i Holland som i sin tur ägs av en stiftelse i Liechtenstein.
Efter några förlusttyngda år redovisar företaget sedan bokföringsåret 2003-2004 god vinst. Grundlönen för de kollektivanställda är 104 kronor i timmen. Till det kommer personliga tillägg och ersättning för obekväm arbetstid.