Tvinga butikerna att tänka om!
[Ur nummer: 12/2011] Då var snart 2011 till ända, bara december kvar med en massa arbetsdagar och få arbetsfria dagar! Det har varit ett år som gått fort och det har varit stora snabba förändringar inom den bransch jag jobbar i.
Ett stort svenskt företag går från fyra till två driftsplatser för att spara pengar. Nio månader senare fusionerar de på grund av dålig lönsamhet med hot om att gå i konkurs. Företaget jag tänker på är Milko som sedan konkurrensverket godkänt fusionen med Arla inte finns längre.
När framtiden är så oviss för ett stort företag, hur är det inte då för de små företagen. Det är viktigt att vi alla hittar tillbaka och stödjer de små lokala företagen och handlar de varor som är original och inte faller för affärernas fällor om låga priser på de egna märkesvarorna (EMV) som tränger undan ordinarie sortiment.
Den stora anledningen till att lönsamheten är så låg på de flesta företagen är inte att lönekostnaderna är orimligt höga, utan det är kedjornas makt.
Matkedjorna pressar priset på leverantörerna av färskvaror för att deras vinst ska bli så stor som möjligt.
Jag läste en artikel i tidningen om att priset på mat i stort sett varit oförändrat och vissa varor till och med har blivit billigare de senaste 18 åren.
En anledning sägs vara den sänkta matmomsen som halverades 1996 men det förklarar inte att priserna sjunkit så mycket. Till exempel så kostade kassler 114 kronor per kilo 1993 och endast 70.90 kronor per kilo 2011.
De stora förlorarna på prissänkningarna är inte dagligvaruhandeln, för jag är övertygad om att butikerna inte förlorat pengar på dessa priser utan det är alla företagens anställda som måste göra lika mycket jobb fast på färre personer.
Tack till er som följt mig, Lena och Ulrika under det år som varit, fortsätt följa de nya skribenterna i deras tankar i arbete 2012.
Ha ett gott slut på 2011 och undvik alla mataffärer under helgdagarna, stanna hemma och var tillsammans så att butiksägarna tvingas tänka om och håller stängt. Då kan alla vara tillsammans med sina nära och kära!
Jörgen Nyberg, 35 år,
maskinoperatör, Gävle