Den 2 juli kommer Livs att lansera en egen faktasida om livsmedel och njutningsmedel. Till det senare hör det svenska snuset som EU inte vill tillåta import och försäljning av. Livs informationsombudsman Pauli Kristiansson säger att faktasidan till en början kommer att fokusera på snuset som länge engagerat förbundet.
– Den ska bidra med fakta och bakgrunder till debatten. Sidan ska efter hand utvecklas och ta upp andra frågor.
Exempel på sådana frågor som ska utredas är namnskyddet, alltså när en korv får kallas ”falukorv” och livsmedelssäkerhet, alltså hur spridning av salmonella och campylobakter hindras.
– Om man vill ha reda på hur maten tillverkas på ett säkert sätt är det ju livsmedelsarbetarna man ska vända sig till, konstaterar han.
Sidan kommer att heta www.livsmedelsfakta.se och den kommer att lanseras i sommar med hjälp av kulturtavlor på Gotland.