Kartläggning. Livsmedelsbranschen i form av arbetsgivareorganisationen Livsmedelsföretagen, Li, och facket, Livsmedelsarbetareförbundet, får 600 000 kronor av regeringen för att kartlägga behov och möjligheter till så kallat snabbspår inom olika livsmedelsrelaterade yrken.

Projektet görs i syfte att hjälpa företagen att få arbetskraft till bristyrken och samtidigt få in nyanlända i arbetslivet.

Svensk livsmedelsindustri har sedan länge en större andel utlandsfödda än industrin som helhet. 2010 var andelen utrikesfödda 18 procent i livsmedelsindustrin, att jämföra med 13 procent i industrin totalt. Enligt SCB har endast textilindustrin en högre andel utrikes födda.