Åre chokladfabrik, som grundades 1991, har tre delägare. Det är hantverksmässig tillverkning av praliner, tryfflar och kolor som gäller. Från början handlade det om cirka 20 strutar i veckan, idag gör man 20 000 strutar i veckan.
Fabriken har totalt 15 årsanställda, majoriteten kvinnor. Utöver det finns visstidsanställda under högsäsongen september till april. Då jobbar de tvåskift, annars är det dagtid som gäller.
På fabriken tillverkas ett 50-tal olika produkter. Åre chokladfabrik säljer i hela Sverige och har även en viss export, framför allt till länder i Europa.