Charkfabriken i Halmstad grundades 1986. Det är 30 år sedan och då hette de BE Chark. De var då 5 anställda, som mest har de varit uppe i 40 personer.
Idag är de 19 personer i produktionen. 2010 köptes de av HK Scan och då förlorade de det varmrökta som flyttades till Kristianstad, men fick också nya kallrökta produkter. 8 personer fick sluta.
1,5 procents sjukfrånvaro. Så har det varit i alla år. Den har som max gått upp till 2 procent.