Danish Crowns stora slakteri i Ringsted på Själland, med cirka 900 anställda, har drabbats av ett utbrott av covid-19 och stängde tillfälligt tolv dagar i augusti.

Utbrottet började i slutet av juli och antalet smittade steg snabbt trots företagets åtgärder, delar av slakteriet stängdes ner, arbetare skickades hem. I samarbete med myndigheterna sattes ett mobilt testcenter upp utanför slakteriet för att samtliga anställda skulle kunna testa sig.
Smittspårning har genomförts för att hitta alla som varit i kontakt med de smittade för att bryta smittvägarna. Tempen har tagits på alla som gått in i anläggningen för att upptäcka om någon har feber.
Alla som har en temperatur över 37,8 grader har blivit hemskickade med krav på att coronatesta sig.

En speciell frågeenkät har också tagits fram som alla ska besvara för att identifiera symtom i ett tidigt skede. Vid minsta tecken på symtom ska den anställda testa sig. I samarbete med myndigheterna har ett testprogram tagits fram där samtliga anställda ska coronatestas en gång i veckan under sju veckor. En diskussion har uppstått i Danmark kring fackets roll vid smittoutbrott.
Jim Jensen, vice ordförande i det danska NNF-facket som organiserar slakteriarbetarna, säger i en kommentar att förbundets roll är begränsad.
– Vi är på intet sätt experter och har varken kunskap om eller erfarenhet av hur man ska hantera ett utbrott av virussmitta på en stor arbetsplats.
Han menar att det helt och hållet är upp till myndigheterna och arbetsgivarna att vidta de nödvändiga åtgärderna och löpande värdera situationen.
– Det allvarligaste är naturligtvis att bli smittad och därför uppmanar vi alla att testa sig så att ingen ovetande för in smittan på arbetsplatsen.

Den som varit på semester eller på andra sätt träffat nya personer som den inte brukar umgås med uppmanar han att testa sig innan återgången till arbetsplatsen.
Det är inte bara i Danmark som coronaviruset spridits snabbt på slakterier. Det har också skett i bland annat Tyskland. (Se artikeln ovan.)
På Danish Crowns stora slakteri i Oldenburg jobbar 1 500 arbetare och i början av 2019 var 75 procent av dessa inhyrda migranter från bemanningsföretag.
Företagets mål är att minska antalet inhyrda till maximalt 25 procent vid 2020 års utgång.
Jim Jensen betonar i artikeln på NNF:s hemsida att samtliga anställda vid Ringsted i Danmark är direktanställda av Danish Crown.
– Alla anställda – oavsett nationalitet – får lön efter samma avtal. Det finns alltså ingen social dumpning på slakteriet.