På sex av sina tolv mejerier satsar Arla Foods i år på att utbilda mejeritekniker.
Den anställde får betalt under utbildningen som är förlagd till Götene och Kold College i Danmark. Även boende och omkostnader betalas av Arla.
– Man anmäler sitt intresse till en arbetsledare och utifrån det lokala behovet vid mejeriet väljs de personer ut som får gå den mejeritekniska utbildningen, förklarar Arlas presschef Erik Bratthall.
Det är en eftergymnasial yrkeshögskoleutbildning på 1,5 år.
– För Arla är det en jätteviktig framtidsfråga att vi får fram den kompetenta personal som vi behöver. Det är kvalificerade jobb som kräver både kunnande i processteknik och mejerikunskap, säger Erik Bratthall.

Yrkesutbildningen är statlig och drivs av Lernia. Efter att den anställde har gått den ska han eller hon ha bred grund i merjerikunskap. I Sverige är det brist på utbildade mejeritekniker.