Investering. Lantmännen satsar på en ny storskalig produktionsanläggning för ärtprotein i Lidköping. Totalt är investeringen på drygt 1 miljard kronor. När anläggningen är färdigbyggd 2026 väntas den ge omkring 20 arbetstillfällen. Ärtproteinet som ska utvinnas i Lidköping kommer att kunna användas till proteindrycker, bars, mejerisubstitut, bröd och köttanaloger.