”Dagens rätt!”
[Ur nummer: 10/2006] Äntligen har debatten om dagligvaruhandelns egna märkesvaror börjat ta fart. Den största kedjan Ica pressar till exempel tillverkarna som vore vi tillbaka till början av 1900-talet. Vill de att det bara skall finnas en korv i deras affärer? Ica-korven.
Är man så rädd? Och i så fall för vad?
Att man pressar ner priserna i affärerna är väl bra. Men vem tar den ekonomiska smällen? Jo, det är livsmedelstillverkarna som tvingas till dåliga avtal eftersom att Ica inte är intresserat av att ta med livsmedelstillverkarnas egna varor. Detta resulterar i att det blir färre anställda som får producera mycket mer, vilket leder till ökade sjukskrivningar och en kostnad för samhället. Ica och de andra struntar i detta och ser enbart till de kortsiktiga vinsterna.
Är livsmedelsföretaget inte tillräckligt stort för att kunna finnas i varenda Ica-butik så är du som livsmedelstillverkare chanslös. Vad händer med de små lokala tillverkarna då? Vem hjälper till med att få ut deras varor i butikshyllorna? Ska det bli som i forna Sovjetunionen där butiken bara hade en dagens rätt?
Vår fråga till Ica: Är detta Icas framtidsvision? Skärpning nu!