Utvecklingen av ”superbakterier” som är resistenta mot behandling med antibiotika (AMR) har blivit ett stort globalt hot mot folkhälsan, skriver livsmedelsarbetarnas globala fack, IUL.
Arbetare inom köttindustrin, både i uppfödningen och slakten, är utsatta för risken att smittas av AMR. För att hindra spridning behöver arbetsplatserna lyftas fram som platser där det finns särskild risk för smittspridning.
IUL kräver att myndigheter och arbetsgivare vidtar åtgärder för att skydda arbetstagare från att smittas av de resistenta bakterierna. För att åtgärderna ska bli framgångsrika krävs att arbetstagarna deltar i arbetet genom sina fackförbund. IUL har tagit fram informationsmaterial på engelska som finns på hemsidan.