Hälften grönt och hälften kött
Danska köttjätten som är ledande på grisslakt i Sverige och näst störst i världen lanserar nu en hybridprodukt, där hälften av innehållet i färsen är grönsaker och hälften fläsk- eller nötkött.
Lanseringen sker i danska butiker och i marknadsföringen säger Danish Crown att det är ett nytt koncept som vänder sig till familjer som ”önskar skära ner lite på förbrukningen utan att mista smaken av det goda danska köttet.” Det ”gröna” köttkonceptet kallas 50/50. Men inte nog med det. Den danska köttjätten ska också utveckla ett helt vegetariskt segment med växtbaserade hamburgare.