Ny lagstiftning ska råda bot på otillbörliga affärsmetoder inom livsmedelskedjan från bonde till konsument. Det handlar om stora företag som genom sin storlek får en avsevärd marknadsmakt och då kan agera på ett oschysst sätt gentemot leverantörer.
Den nya lagstiftningen om otillbörliga affärsmetoder bygger på ett EU-direktiv och välkomnas av Kött- och Charkföretagen.
– Vi har under lång tid sett en affärskultur utvecklas där stora och starka kunder tvingar leverantörer till orimliga affärsvillkor. Våra undersökningar visar också att dessa förekommer i högre utsträckning mot våra medlemmar än bland livsmedelsföretagen generellt, säger Magnus Därth, vd i Kött- och Charkföretagen.