Veganska revbensspjäll
Det nederländska företaget Ojah har efter sex års utveckling nu lanserat världens första veganska revbensspjäll, berättar nyhetssajten Food Supply.
”Revbensspjällen” är producerade med företagets nya innovation, Heppi, som tillverkas av gula ärtor och som ska ha samma textur, känsla och saftighet som vanligt kött. Spjällen består endast av ärtor och vatten och har en hög proteinhalt.