Cocktailbar. Nu finns cocktail-baren, Facit, i Sverige, närmare bestämt i Umeå. Facit kommer endast att servera svenskproducerat, för att visa att Sverige är bland de bästa i världen på att producera drycker. Emil Åreng, som är en av delägarna och också en prisbelönt bartender, menar att detta inte hade gått att göra för tio år sedan för då fanns inte tillräckligt med bra produkter, skriver Livsmedel i fokus.